Калорийность колбасы
Колбаса представляет из себя фарш, подвергшийся технологической обработке и является калорийным продуктом питания. Вареные колбасы содержат меньше калорий, чем копченые и сыро-копченые.
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
|---|
| Диабетическая вареная | 62,4 | 12,1 | 22,8 | 0 | 254 |
| Диетическая вареная | 71,6 | 12,1 | 13,5 | 0 | 170 |
| Докторская вареная | 60,8 | 13,7 | 22,8 | 0 | 260 |
| Краковская полукопченая | 34,6 | 16,2 | 44,6 | 0 | 466 |
| Колбасный фарш | | 15,2 | 15,7 | 2,8 | 213 |
| Любительская вареная | 57 | 12,2 | 28 | 0 | 301 |
| Любительская варено-копченая | 39,1 | 17,3 | 39 | 0 | 420 |
| Любительская сырокопченая | 25,2 | 20,9 | 47,8 | 0 | 514 |
| Минская полукопченая | 52 | 23 | 17,4 | 2,7 | 259 |
| Молочная вареная | 62,8 | 11,7 | 22,8 | 0 | 252 |
| Московская сырокопченая | 27,6 | 24,8 | 41,5 | 0 | 473 |
| Отдельная вареная | 64,8 | 10,1 | 20,1 | 1,8 | 228 |
| Полтавская полукопченая | 39,8 | 16,4 | 39 | 0 | 417 |
| Сервелат варено-копченая | 39,6 | 28,2 | 27,5 | 0 | 360 |
| Сардельки Свиные | 53,7 | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| Сардельки Говяжьи | | 11,4 | 18,2 | 1,5 | 215 |
| Сосиски Молочные | 60 | 12,3 | 25,3 | 0 | 277 |
| Сосиски Русские | 66,2 | 12 | 19,1 | 0 | 220 |
| Сосиски Свиные | 54,8 | 11,8 | 30,8 | 0 | 324 |
| Телячья вареная | 55 | 12,5 | 29,6 | 0 | 316 |
| Украинская полукопченая | 44,4 | 16,5 | 34,4 | 0 | 376 |