Калорийность круп
За счет высокого содержания углеводов крупы относятся к калорийным продуктам. Крупы богаты сложными углеводами, важными для питания мозга и всего организма в целом.
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Геркулес | 12 | 13,1 | 6,2 | 65,7 | 355 |
| Гречневая продел | 14 | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
| Гречневая ядрица | 14 | 12,6 | 2,6 | 68 | 329 |
| Кукурузная | 14 | 8,3 | 1,2 | 75 | 325 |
| Манная | 14 | 11,3 | 0,7 | 73,3 | 326 |
| Овсяная | 12 | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
| Перловая | 14 | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 324 |
| Полба | | 10,6 | 2,1 | 57,2 | 320 |
| Пшеница, в зернах | | 10,3 | 0,8 | 65,9 | 302 |
| Пшеница проросшая | | 26,6 | 9,2 | 28,2 | 302 |
| Пшено очищенное | | 10,6 | 3,9 | 59,5 | 316 |
| Пшено шлифованное | | 11,75 | 2,75 | 67 | 338 |
| Рис шлифованный | | 7,2 | 0,8 | 74 | 339 |
| Рис нешлифованный | | 7,4 | 2,2 | 74,6 | 348 |
| Рис коричневый | | 6,6 | 0,8 | 72 | 303 |
| Рож зерновая | | 8,7 | 1,7 | 53,5 | 266 |
| Пшеничная "Полтавская" | 14 | 12,7 | 1,1 | 70,6 | 325 |
| Толокно | 10 | 12,2 | 5,8 | 68,3 | 357 |
| Ячмень очищенный в зернах | | 10,6 | 1,7 | 72 | 290 |
| Ячневая | 14 | 10,4 | 1,3 | 71,7 | 322 |